منتديات الشيف النوبى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتديات الشيف النوبى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الشيف النوبى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتديات الشيف النوبى
منتديات الشيف النوبى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مواضيع مماثلة
    بحـث
     
     

    نتائج البحث
     


    Rechercher بحث متقدم

    المواضيع الأخيرة
    » اكسس جلوبال لمعدات المخابز والحلوانى
    فتة باذنجان  Emptyالإثنين أغسطس 04, 2014 2:22 pm من طرف AXIS GLOBAL

    » فطائر الجبن
    فتة باذنجان  Emptyالسبت مايو 17, 2014 2:12 pm من طرف الشيف النوبى

    » شوربة فواكه البحر
    فتة باذنجان  Emptyالجمعة فبراير 07, 2014 4:05 pm من طرف الشيف النوبى

    » طريقة عمل العيش السن
    فتة باذنجان  Emptyالخميس يناير 30, 2014 6:49 pm من طرف الشيف النوبى

    » تارت الفواكه
    فتة باذنجان  Emptyالأربعاء ديسمبر 04, 2013 1:15 pm من طرف الشيف النوبى

    » عجينة للبيتزا
    فتة باذنجان  Emptyالإثنين أغسطس 05, 2013 2:58 am من طرف الشيف النوبى

    » الجمبرى بالكنافة وجوز الهند
    فتة باذنجان  Emptyالإثنين يناير 21, 2013 8:57 pm من طرف الشيف النوبى

    » فطائر اللحم المفروم و البشاميل
    فتة باذنجان  Emptyالإثنين يناير 21, 2013 8:47 pm من طرف الشيف النوبى

    » طريقة عمل خبز الشاورما
    فتة باذنجان  Emptyالأحد يناير 13, 2013 8:23 pm من طرف الشيف النوبى

    Select the language
    أختر لغة المنتدى من هنا

    فتة باذنجان

    اذهب الى الأسفل

    فتة باذنجان  Empty فتة باذنجان

    مُساهمة من طرف الشيف النوبى الأربعاء أغسطس 17, 2011 10:10 pm

    فتة باذنجان  Rec2038












    المقادير:
    2 حبة باذنجان مقشور و مقطع مكعبات صغيرة
    خبز ابيض لبناني مفرود و مقطع مربعات صغيره
    1 زبادي مقدار كأس كبير
    ربع فنجان حمص حب
    زيت زيتون مقدار ملعقه طعام
    ملح و فلفل
    عصير نص ليمونه
    ملقعةصغيره طحينه سائله
    بقدونس مفروم للتزيين
    صنوبر محمر للتزيين






    الوصفة:
    تخلط مربعات الخبز مع قليل من زيت الزيتون و توضع في صينيه وتتحمص في الفرن

    تخلط مربعات الباذنجان مع رشة ملح و قليل من زيت الزيتون و تشوى في الفرن

    ملاحظه :ممكن قلي الباذنجان حسب الرغبه .

    نخلط الزبادي و الطحينه و عصير الليمون و ملح و فلفل في وعاء


    في طبق التقديم : نضع الباذنجان المشوي او المقلي حسب الرغبه و نضغ فوقه الخبز المحمص و نضيف الحمص الحب فوق الخبز
    ثم نضيف خليط الزبادي وفوقه البقدونس و الصنوبر الصنوبر المحمص ..

    ملاحظه : بامكانك اضافة طبقه من اللحم المفروم المعصج مع البصل والبهارات حسب الرغبه .

    و بالهنا


    الشيف النوبى
    الشيف النوبى
    مدير الموقع
    مدير الموقع

    ذكر
    عدد المساهمات : 223
    نقاط : 670
    تاريخ التسجيل : 06/05/2011
    العمر : 44
    الموقع : منتديات الشيف النوبى

    https://elchifelnoby.yoo7.com

    الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

    الرجوع الى أعلى الصفحة

    - مواضيع مماثلة

     
    صلاحيات هذا المنتدى:
    لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى