منتديات الشيف النوبى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتديات الشيف النوبى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الشيف النوبى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتديات الشيف النوبى
منتديات الشيف النوبى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» اكسس جلوبال لمعدات المخابز والحلوانى
سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Emptyالإثنين أغسطس 04, 2014 2:22 pm من طرف AXIS GLOBAL

» فطائر الجبن
سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Emptyالسبت مايو 17, 2014 2:12 pm من طرف الشيف النوبى

» شوربة فواكه البحر
سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Emptyالجمعة فبراير 07, 2014 4:05 pm من طرف الشيف النوبى

» طريقة عمل العيش السن
سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Emptyالخميس يناير 30, 2014 6:49 pm من طرف الشيف النوبى

» تارت الفواكه
سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Emptyالأربعاء ديسمبر 04, 2013 1:15 pm من طرف الشيف النوبى

» عجينة للبيتزا
سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Emptyالإثنين أغسطس 05, 2013 2:58 am من طرف الشيف النوبى

» الجمبرى بالكنافة وجوز الهند
سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Emptyالإثنين يناير 21, 2013 8:57 pm من طرف الشيف النوبى

» فطائر اللحم المفروم و البشاميل
سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Emptyالإثنين يناير 21, 2013 8:47 pm من طرف الشيف النوبى

» طريقة عمل خبز الشاورما
سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Emptyالأحد يناير 13, 2013 8:23 pm من طرف الشيف النوبى

Select the language
أختر لغة المنتدى من هنا

سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون

اذهب الى الأسفل

سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Empty سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون

مُساهمة من طرف الشيف النوبى الأحد يونيو 12, 2011 11:52 pm

سمك القاروص المشوي مع البطاطس و الزعتر و الزيتون  Images?q=tbn:ANd9GcSlyb8w8hbBaXWvhCxEl-Ms0fVjpAVy7liOmpQesI4zW79uSYZsog
المقادير
كجم بطاطس، مقشرة و مقطعة دوائر بعرض 1 سم زيت زيتون بكر 2 ½ كجم سمكة قاروص أو هامور، منظفة 100 جم زيتون أسود (كالاماتا)، مخلي و مفروم ناعما ¼ كوب من كل من كابر و زعتر أخضر 1كوب عصير عنب، غير محلي طريقة العمل :



يسخن الفرن ل240 م. تفرش ورقة زبدة في صينبة فرن كبيرة تتسع للسمكة. يجب استخدام ورق الزبدة في هذه الوصفة و إلا سوف تلتصق المكونات.


ترص البطاطس في الصينية و ترش بزيت الزيتون و تخبز في الفرن لمدة 10 دقائق. ثم توضع السمكة فوق البطاطس. و يوزع فوقها و بداخلها الزيتون و الكابر و الزعتر وتتبل جيدا. تدخل في الفرن ل 5 دقائق و بعدها ترش بالعصيرو المزيد من الزيت وتطبخ ل20 دقيقة حتي تنضج و البطاطس ايضا. تقدم فورا.

الشيف النوبى
الشيف النوبى
مدير الموقع
مدير الموقع

ذكر
عدد المساهمات : 223
نقاط : 670
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
العمر : 44
الموقع : منتديات الشيف النوبى

https://elchifelnoby.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى